6.7 C
Banja Luka
Ponedjeljak, 4 Novembra, 2024
HomeBANJALUKADruštvoUčenici banjalučke škole briljirali u Osijeku

Učenici banjalučke škole briljirali u Osijeku

Učenici banjalučke Ugostiteljsko-trgovinsko-turističke škole osvojili su srebrnu medalju u Osijeku na Gastronomsko-turističkom susretu (GATUS) koji je okupio mlade talente iz 12 škola širom regiona.
Takmičenje je održano minulog vikenda, a učestvovali su đaci škola iz Makedonije, Srbije, Crne Gore, Slovenije, Hrvatske i BiH.Profesor praktične nastave kuvarstva i jedan od njihovih mentora Predrag Tošić kazao je da je ispred ove škole išlo devet učenika podijeljenih u tri kategorije: turisti, konobari i kuvari.

– Turisti su predstavljali svoje zanimanje i takmičili se u prezentaciji destinacije. Konobari su prezentovali vještine dovršavanja jela pred gostom, serviranje stola i tranžiranje pileta. Kuvari su pripremali zadato jelo na osnovu teme koju su domaćini odredili, a to je bio pileći batak i desert od poširane kruške – pojasnio je Tošić.

Prema njegovim riječima, banjalučki đaci su pokazali zavidno znanje i među 165 učenika svi su osvojili srebrne medalje.

– To je prilika da naši učenici razmijene iskustva, te da vide kako njihove kolege u zemljama bivše Jugoslavije rade i kako oni promovišu svoje ugostiteljstvo i turizam. S druge strane, i mi mentori razmjenjujemo stručna iskustva, tako da svi možemo napredovati – zaključio je Tošić.

Kako navodi, na takmičenje idu đaci trećeg ili završnog razreda i to oni koji se najviše trude i zalažu, te kojima prilikom upisa na fakultet znači diploma koju osvoje na ovom takmičenju.

– Pored mene, mentori su još bili profesor Mirko Milaković za konobare, Tanja Šikman za turističke tehničare i Mario Piljagić za kuvare – rekao je Tošić i dodao da zahvaljuju na podršci kolegama i upravi škole.

Učenik četvrte godine, smjer ugostiteljski tehničar, Marko Lakić istakao je da je na takmičenju imao priliku da razmijeni iskustva, stekne nova prijateljstva i doživi puno lijepih trenutaka.

– Velika je čast da među više od 500 učenika naše škole baš ja budem odabran da idem na ovo takmičenje.  Zadovoljan sam srebrom, jer je konkurencija bila jaka, a mi smo ipak dokazali da smo u rangu sa najjačim školama u regionu – kazao je Lakić i zahvalio na podršci svom mentoru i direktoru škole.

Utisci

Učenik četvrte godine kulinarskih tehničara Lazar Pekez kazao je da je na takmičenju bilo jako uzbudljivo i interesantno, te da će mu ostati u lijepom sjećanju.

– Na takmičenju smo mnogo naučili i velika je privilegija biti jedan od trojice izabranih da idu na GATUS predstaviti našu školu – rekao je on.

Kako dodaje, druženja su bila posebno zanimljiva, jer su se dobro uklopili i svi su bili pozitivni.

– Malo nam je krivo što nismo osvojili zlato, ali dali smo sve od sebe i radili smo to sa velikom željom – naveo je Pekez.

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Banja Luka
few clouds
6.7 ° C
6.7 °
6.7 °
73 %
0.7kmh
18 %
pon
7 °
uto
13 °
sri
12 °
čet
12 °
pet
13 °

Posljednje