16.7 C
Banja Luka
Srijeda, 20 Augusta, 2025
HomeBANJALUKAInspekcija za hranu obavila kontrolu mikrobiološke ispravnosti sladoleda na točenje

Inspekcija za hranu obavila kontrolu mikrobiološke ispravnosti sladoleda na točenje

U okviru ustaljenih i redovnih aktivnosti, gradska inspekcija za hranu izvršila je kontrolu mikrobiološke ispravnosti sladoleda iz prometa u ugostiteljskim objektima na području grada, u kojima se sladoled proizvodi i prometuje (sladoled na točenje).

Naime, izvršeno je uzorkovanje sladoleda iz prometa po nalogu inspektora za hranu Gradske uprave Banjaluka u pet ugostiteljskih objekata, te je u jednom ugostiteljskom objektu utvrđeno da ispitivani uzorak nije bezbijedan za ishranu ljudi.

Rješenjem inspektora, zabranjena je proizvodnja i promet sladoleda sopstvene proizvodnje do otklanjanja sumnje u bezbjednost istog.

U skladu sa kaznenim odredbama Zakona o hrani, preduzetniku je izdat prekršajni nalog za počinjeni prekršaj.

Uzorkovanje i mikrobiološko ispitivanje izvršeno je u saradnji sa JZU Institut za javno zdravstvo Republike Srpske.

 

RELATED ARTICLES
Banja Luka
clear sky
16.7 ° C
16.7 °
16.7 °
54 %
1.7kmh
0 %
sri
33 °
čet
30 °
pet
20 °
sub
25 °
ned
29 °

Posljednje